zebu, 11/02/2023 15:35:forse faraà senso, ma la parte migliore del pesce è la testa..e gli occhi....
singlemad, 11/02/2023 17:00: Mio nonno paterno del pollo e della gallina mangiava tutte queste parti. Era del 1898 e partì a 16 anni per la guerra dall Puglia fin su tra le alpi. Con un baule che ancora ho in casa.
zebu, 10/02/2023 23:16:Un Cefalo nel Premio Aragosta ci starebbe bene, sì ma solo al forno ...........aggiungiamo du' patate, aglio e rosmarino ed il pranzo è pronto..... 12-14-13rp-4-5-11-8-9........suscettibili di modifiche.....
zebu, 11/02/2023 17:48: ...il mio migliore amico fu , tanti anni fa un classe 1899 che a 18 anni andò in guerra tra gli arditi........lo ricordo sempre con affetto....